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Lo que le gusta al personal polarizar, atrincherarse y enredar. Como la semana pasada recomendé la Albariño de Albamar, mucha gente se ha pensado que no me gusta otro corte de estilo, que se da con esta uva, a través de perfiles aromáticos de mayor volumen.
Esquirers, no hagan caso a las habladurías, a mí si el vino está bueno, me da igual lo demás y hay muchas maneras de estar bueno. Por supuesto que esta bodega, pionera de la DO Rías Baixas y reconocible icono nacional, me encanta.
Además, esta gente une clasicismo con modernidad, y desafío, dado que en este Colección 2019 aniquilan aquel mito que dice que la Albariño hay que beberla de la última vendimia.
Tal ignorancia tiene respuesta contundente en este Colección, un blanco que la bodega guarda, ya embotellado, en sus instalaciones, un par de años extra, para que podamos asomarnos al inicio de lo que puede ocurrir si se tiene la suficiente paciencia.
Gran vino.
Y, si has llegado hasta aquí, es que te gusta beber bien. Y, si te gusta beber bien, tenemos que decirte que para celebrar nuestro 90 aniversario, te ofrecemos una caja con tres tintos de culto a un precio imbatible que no vas a poder encontrar en ningún otro lugar. Salud.
Solar de Samaniego 50 años + Chivite la Zorrera + Matsu el Viejo
