Netflix se abona al true crime español y sólo una semana después del exitoso estreno de El caso Asunta ve la luz El Rey del Cachopo, una miniserie documental de tres episodios en el que se narra el asesinato de la joven de veinticinco años Heidi Paz a manos del que fuera su pareja sentimental, César Román. Los hechos se remontan a agosto del año 2018 en Madrid. La investigación comienza cuando se descubre en una nave del distrito madrileño de Usera el torso de una mujer en el interior de una maleta. El lugar en el que aparece esta parte del cuerpo es un local que estaba alquilado a nombre de César Román, alias el Rey del Cachopo. Se intenta contactar con él pero ha desaparecido, nadie de su círculo cercano sabe nada.

La Policía emite una orden de búsqueda y captura de César Román y es en este punto cuando las suposiciones se disparan. Algunos medios apuntan a que el Rey del Cachopo se encuentra en Países Bajos, otros que está en Brasil, tal y como afirma creer un tertuliano mientras sonríe divertido y que la serie ahora nos lo recuerda mostrando dicho extracto. Pero lo cierto es que estaba en Zaragoza trabajando de cocinero en un restaurante. Había cambiado su aspecto físico y se hacía pasar por otra persona. La dueña del negocio, a ver su rostro en la televisión llamó a la policía y avisó de que el Rey del Cachopo podía ser el cocinero que trabaja para ellos y que habían contratado hace muy poco. De esta forma, el 16 de noviembre César Román queda detenido.

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No será hasta junio de 2021 cuando es condenado por un jurado popular a 15 años de cárcel por el homicidio de Heidi Paz. Una condena que en diciembre de 2022 el Tribunal Supremo confirma. En todo este tiempo César Román siempre ha reiterado su inocencia, pero lo más sorprendente, es que duda de que el torso hallado en la maleta sea el de Heidi y se inventa toda una trama de narcotráfico en el que joven estaría implicada, además de encontrarse escondida en un país de Latinoamérica.

Si algo demuestran las investigaciones realizadas y la nueva serie de Netflix es que el Rey del Cachopo es un mentiroso compulsivo, una persona con afán de protagonismo, maltratador, narcisista, manipulador y con gran capacidad de inventar historias falsas. Hasta el punto llega esto último de que incluso el título que le confería ser el mejor cocinero de cachopos de España era también una farsa. En otras ocasiones, afirmaba ser guardia civil, militar, haber nacido en el País Vasco o ser la pareja de la modelo y actriz Inés Sastre. Una vida, en definitiva, basada en mentiras y más mentiras.

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La miniserie —dirigida por Román Parrado y producida por Dadá Films & Entertainment— se articula en torno a una entrevista que han podido hacer a César Román desde prisión a través de una videollamada. Una decisión, cuanto menos, problemática y discutible. El episodio final concluye con lo último que se sabe de él, las dos cartas que en marzo y abril de este 2024 envió a la Audiencia Provincial de Madrid confesando por vez primera el crimen. En las misivas dice estar arrepentido y colaborando con varias asociaciones de violencia de género, pide perdón a la familia y se presta a contar toda la verdad de lo sucedido y así despejar dudas. Además, el Rey del Cachopo afirma estar estudiando derecho y preparándose para su reinserción. Pero, ¿por qué razón confiesa ahora el crimen? ¿Tiene que ver con el estreno de la serie?

Lo cierto es que su abogada, Ana Isabel Peña, desmintió la primera carta y reconoció no estar comprendiendo el comportamiento de su cliente en estas últimas semanas. Como respuesta, este prescindió de los servicios de la letrada. En los minutos finales de El Rey del Cachopo, César Román admite que el camino más fácil que tiene para salir de prisión es hacer una cartita, como hace mucha gente, en donde pida perdón y confiese el homicidio. Y remata diciendo: «Si yo hago eso, en dos años estoy en la calle. ¿Pero cómo voy a hacer eso? ¿Con qué cara miro yo a mi hija? ¿Con qué cara miro yo al resto del mundo?».